“皮皮虾，我们走”来源于何处？
“皮皮虾我们走”是2017年的网络流行语，源于英雄联盟。电子竞技前IG上单选手PDD口头禅：“皮皮猪我们走”。
QQ空间一名为重庆第一皮皮虾的大佬在网红英国邮报的评论区下面抢热评，语出惊人。慢慢的就有些名气。网友为了调侃重庆第一皮皮虾，把皮皮猪我们走的表情包改成皮皮虾我们走。
就这样，经过了各路网友和各大网红大V的传播，衍生出来不少皮皮虾表情包而走红。
表情包的队伍迅速壮大，衍生出来的什么
“皮皮虾快停下”
“皮皮虾走错方向了”
皮皮虾，其实就是我们常说的琵琶虾！只不过，在中国不同地域的百姓对于皮皮虾叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、濑尿虾、弹虾、富贵虾……
燃鹅，这么厉（搞）害（笑）的皮皮虾，你对它了解吗？知道它有哪些营养价值吗？怎么个烧法会让皮皮虾更好吃呢？皮皮虾是谁？
皮皮虾又叫虾蛄，属于节肢动物门，是常见的海产经济动物，为底牺穴居虾类，生活于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中，昼伏夜出。其家族多达60多种。分布范围极广，广东有泰国进口虾蛄，其身长达30厘米，国产虾蛄体长约10至15厘米，重50至100克。
皮皮虾沿海近岸性品种，价格低廉，是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。如果吃不起鲍鱼龙虾，就买两斤皮皮虾解馋吧。
个头小小，营养价值却很高
千万别因为皮皮虾个头小，你就轻视它。这个海鲜界的小个子营养价值很高的。
皮皮虾是人们常吃的一种海鲜，是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品，其肉质含水分较多，皮皮虾肉味足，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。
肥壮的皮皮虾脑部满是膏脂，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；而且虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙。
我该如何挑选皮皮虾呢？
皮皮虾一定要挑选新鲜的。买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。
还得挑膏黄多的。辨别皮皮虾的膏黄是否丰满的方法也比较简单，只需将其背部对着光线，如能清楚地瞧见一条黑痕纵贯头尾，即是上品。
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